당질 #건강식단 #키토제닉 #저탄고지1 우리 몸에 설탕이 나쁜 이유, - 당 지수 낮추기, 키토제닉, 저탄고지가 대세인 이유 맛있는 음식, 특히 단음식이 당길 때가 많지 않은지.. 특히 우리는 스트레스를 많이 받을때 설탕이 많은 음식을 찾곤 한다. 하지만 이러한 당질이 높은 음식을 먹으면 기분이 좋아지는 것은 그때 뿐이지 실제로 다시 기분이 아래로 곤두박질 치는 경험을 많이 해 보았을 것이다. 이는 과학적으로도 우리 뇌가 단음식을 찾아 먹게 되지만 혈당만 올리는 혈당스파크의 역할을 할 뿐, 실제로는 몸에 유익한 방법이 아니기 때문이다. 다이어트의 경우도 당질이 나쁜건 매한가지이다. 우리는 흔히 다이어트를 할때 탄수화물을 줄이라고 생각하지만 올바른 정답은 당질이 제한하는 것이 훨씬 좋은 방법이다. 우리 몸이 움직이기 위해서는 탄수화물이라는 요소가 반드시 필요하기 때문에 영원히 제한할 수 없기 때문이다. 당질은 물에 녹으면 당을 .. 2023. 10. 12. 이전 1 다음
