아스파라거스1 아스파라거스 효능, 건강음식재료효능 아스파라거스란? 아스파라거스는 씁쓸하면서 담백한 맛과 아삭한 식감이 특징인 채소로 삶으면 부드러운 질감으로 함께 즐길 수 있는 식품이다. 데치기 굽기 튀김등의 다양한 조리법으로 사용할 수 있어 다양한 요리의 사이드 메뉴로 또 함께 먹는 메뉴로 자주 등장한다. 아스파라거스의 효능 아스파라거스는 칼로리는 매우 낮지만 영양가가 매우 뛰어나다. 1) 피로해소: 아스파라거스에는 아미노산의 일종인 아스파라긴산이 풍부하여 신진대사를 촉진하고 유해한 물질들을 제거하여 피로회복과 체력증강에 효과를 발휘한다. 2) 다이어트: 아스파라거스의 이눌린 이라는 식이섬유는 소화되지 않고 장으로 즉각 내려가 포만감을 준다 3) 피부건강: 아스파라거스에는 비타민 c와 비타민b가 풍부하여 피부를 윤기나고 부드럽게 가꾸어주고 항산화 작용.. 2023. 11. 16. 이전 1 다음